Produkter

Druevin

Valiant

2023

Valiant er navnet på druen, den er fra Nord-Amerika, og er også en hybrid drue.
Denne fikk sølv i Norsk vinskue 2020.

kr. 350,- kun til skjenk på stedet

I PRODUKSJON

Skumring

2023

Skumring er laget av 3 ulike druetyper, Rondo, Kuzminski og Golubok.
Det hender vi blander inn noen andre druesorter, ut i fra de sesongmessige variasjonene.

kr. 350,- kun til skjenk på stedet da alkoholloven ikke tillater salg av druevin fra gården

I PRODUKSJON

Sommerbris

2022

Solaris er vår hoved drue av hvitvinsdruer, er opprinnelig fra nordtyskland. Den gir en fruktig vin, syre- og sødme blir ulikt på grunn av variasjonene i sesongenene. 2022 utgaven er en blend av 70% solaris og 30% Somerset seedless

kr. 350,- kun til skjenk på stedet da alkoholloven ikke tillater salg av druevin fra gården

Nordisk natt

2021

Nordisk natt er en rosevin laget av den russiske druen Hasansky sladki. En tørr og frisk vin, nytes på en god og varm sommerdag  

kr. 350,- kun til skjenk på stedet da alkoholloven ikke tillater salg av druevin fra gården

NORDISK NATT

2023

Rosevin

Nordisk natt er en rosevin laget av den russiske druen Hasansky sladki. En tørr og frisk vin, nytes på en god og varm sommerdag  

I PRODUSKSJON

Frukt- og bærvin

sommereple

2021

Denne er laget av tre epletyper: Rubenstep, gravenstein og aroma.
En rund, fruktig og balansert vin, serveres ved 10-12 grader.
Dette er en herlig kose/terrassevin.

UTSOLGT

Aroma

2021

Er laget på Aroma epler.
En rund eplevin, god som terrasse vin, med lav alkoholprosent kun 7,5 %

ps. bildet er fra 2019 produksjon og stemmer ikke helt med 2021

kr. 300,- 

Rubinstep

2020

Er laget på Rubenstep epler.
Rung, frisk og søt, serveres 10-14 grader.
Dessert- Kosevin.

UTSOLGT

Avalon

2021

Laget på Avalon plomme.
Balansert god smak, litt syrlig.
Serveres ved 18 grader. Passer utmerket til ulike typer oster.

I PRODUKSJON

Mormors Hage - Rabarbravin

2021

God rabarbrasmak med en god syre. Severes kald 4-10 grader.
Terrassevin, passer også godt til forretter som for eksempel tomatsalat med balsamico eller pizza og pasta.

kr. 300,- 

Mormors Hage - Aronia

2022

Superbæret Aronia er full av antioksidanter.
Dette bæret gir en god og spennende smak, må oppleves!
Serveres 14-18 grader. Dessertvin.

I PRODUKSJON, KLAR VÅR 2024

Undring

Skogshage

Blandingsvin av skogsbær, hagebær og frukt.

60% Solbærvin, 20% Bjørnebær og 20% Rubenstep eple
Vinen har en kraftig smak med mye sødme, og passer godt til dessert.

kr. 300,- 

Mormors Hage - Hvit rips

2023

Hvit rips, Litt større og søtere enn rødrips.
Fruktig, med en god syre, 12-18 grader litt avhengig av hva man liker.
Mat- eller kosevin.

I PRODUKSJON, KLAR VÅR 2024

Mormors Hage – Bringebær

2022 og 2023

Laget på godt modne bringebær.
Fruktig, balansert og god bringebærsmak.
16-18 grader.
Dessert- eller terrassevin.
Passer utmerket godt til sjokolade

I PRODUKSJON, KLAR VÅR 2024

Høst

2020

Skogsbær vin laget av blåbær, tyttebær og krekling.
rund, fruktig, balansert vin.
Serveres 18 grader Matvin.
I PRODUKSJON

Kongens Ja

2020

Laget på Rognebær.
Særegen smak, litt bitter.
Serveres Ca. 18 grader
Matvin, spesielt godt til Vilt.

Kr. 300,-

Juleøl

Julekveld

I tillegg til vin er dette Lerkekåsa vingård sitt bidrag til et smakfullt og berikende julemåltid. Julekveld er brygget på kveik, med et hint av kaffe, sjokolade og karamell, som gir ølet ekstra god smak. 
UTSOLGT